じゃがいも消費大作戦④

ご訪問ありがとうございます

はい、今回の記事はあのしょうもない「いも食いシリーズ」ですよ~www

ボロ家日帰りで毎回3記事分のネタを確保するとかなかなかハードですし(勝手に週3更新の目標を立ててる)、それにほら、ここんとこまだまだクソ暑いので休み休みやってますしおすし。

ということで、料理ド素人が送るお料理ネタ、今日はド定番のポテトサラダですよっ!

ポテサラなんて超初期にやるネタなんでしょうけどね。

今回使う品種は「きたかむい」

ネットで調べてみると、コロッケやポテトサラダにぴったり!とか書いてある。

コメリで「店長オススメ」と書いてあったという理由だけでチョイスしたこの品種、とうとう本領を発揮するときが来たんじゃございませんか?

めんどくさいから料理にも効率を追求すべく、皮剥いて適当にレンチン

ジャン!

新兵器「マッシャー」登場!

こいつでぶっ潰すんでございますね。わかりますよ。

おりゃー!マッシュ!マッシュ!

マヨネーズ&塩コショウ&キュウリ&ニンジン&ハムをぶっこんで混ぜる。

うわ~混ぜにくい。具をぶっこむ前に味付けを決めておくべきだったのかな。

ここで「酢」が登場!

いくつかのポテサラレシピを見てたところ、お酢を入れるレシピがいくつかあったので実践。

断片的で適当な記憶だけで、複数のレシピの良いところを効率的に取り入れ実践するスタイルですからwww

で、なぜ土佐酢って?いや、知りません。ちょうどいいサイズだったからじゃないですかねwww

 

じゃ、味付けはこんなもんでいいのかな?

 

と・こ・ろ・が

 

味見してみると味がしない・・・マヨが足りない。塩コショウも足りない。お酢に至っては1mmも酸味を感じないw

上記さらに追加してみるも、混ぜるのがもうめんどくさい!

マヨネーズは結構いれたつもりだったんだけど、全然足りなかったのかな?

完成でいいよもう。

でも味が薄いwww

しっかりした味付けにするためには凄いマヨネーズの量が必要なんだろうか?

マヨじゃなくて塩コショウをもっとぶっ込むべきだったのか???

 

う~ん、今日のは40点www

料理的には簡単な部類になるんだろうけど、めんどくさいことこの上ない!

今更だけどレンチンも足りなかったかもしれない。

めんどくさいからリベンジする気にもなれない。カレー食いまくってる方がマシかもしれないなw

残念ながらポテトサラダはイモ消費の主力にはなれないようです。

 

さぁ、また週末はボロ家に行ってまずは草刈かな・・・

それではまた!

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