ご訪問ありがとうございます。
ここんとこ連日ズッキーニとスティックセニョールに煽られまくってる訳ですが、しばらく離れてると恋しくなるわけですよ。
これが。
でもピーマンとかナスとか夏野菜を一緒にぶち込むんでしばらく煮込むとちょっと不気味な色になるので、なんか二の足を踏んでたんですよ。
しかしこの度！とうとう思いつきました必殺技ｗｗｗ
単独のカレーソースだけを作っとけばいいんじゃね？
しかも今までのマイカレーは具材ほぼ固定のワンパターンだったんですが、カレーソース別売り（売ってないです）なら夏野菜はもちろん、シーフードとかなんならサバカレーだって瞬時に作れるじゃないですか！
そんなの誰でも思いつく流石です自分ｗｗｗ
ということで名付けて「ココイチ方式」（ん？）でカレーを作っていこうと思います。
まずはニンニクがあったので適当に刻んでIN。
スライスネギタマと一緒に炒めていきます。
カレーソースだけって言っても肉なしじゃなんかアレな気がしたので、ちっちゃかわいいパックに入ってたひき肉を投入。
そしてこれも最近覚えた新技、トマトジュース。
水と一緒に混ぜてやると結構変わります。
ということでこれがトマトジュース入りのカレー、一歩手前状態です。
今回は具材が無いのでこれにルーを溶かせば完成なんですよね。
このタイミングで別フライパンで具材を作っていこうと思います。
まずは小分け冷凍豚小間をコロンと投入して、融かし焼きｗ
お馴染みのズッキーと間引きニンジンを用意しました。
一回で作るカレーは４皿分なので、一皿分なら具材も1/4でいいんですが、この時点で1/4を超えているような気が・・・。
ある程度火が通ってきたら、
もはや呪いお馴染み過ぎるスティックセニョールを投入。
ああもう明らかに量が多いよ、加減ってものを学んでくれよｗ
夏野菜トッピングのカレーを作ったつもりなんですが、カレーソースと肉野菜炒めができましたきょうもありがとうございました。
ハイこんなんなりました～。
まぁこれはこれでｗｗｗ
なんだかんだ美味しくいただけましたごちそうさまでしたｗ
窓ガラスの向こうに何かをみつけたミントさん。
それペアガラスだから。ぜってー無理だからｗｗｗ
寝室のマイベッドでくつろいでたミントさん。
起こしちゃったか？
気温が上がってきたからか、最近はその辺の床に寝そべることが多くなってきました。
それではまた！